5 nutrienti contro l’insonnia

Sono un amminoacido, due minerali e due vitamine. Stimolano la secrezione di serotonina e melatonina. Ecco i cibi che ne contengono di più

Scarsa qualità del sonno, frequenti risvegli notturni e difficoltà ad addormentarsi dipendono anche da quello che mangiamo. In particolare, per riposare bene la nostra dieta non deve essere carente di 5 sostanze considerate dagli esperti indispensabili a combattere l’insonnia. Quali sono, come agiscono e in quali alimenti si trovano? Ve lo diciamo noi.

A tutto relax

I must per dormire sereni appartengono a tre categorie diverse di nutrienti, ovvero aminoacidi, minerali e vitamine. Della prima fa parte il triptofano, nella seconda ci sono il magnesio e lo zinco, mentre le rappresentanti della terza sono le vitamine B1 e B6. Tutte hanno la proprietà di stimolare la secrezione di serotonina e melatonina da parte dell’organismo. La serotonina è un neurotrasmettitore che favorisce il rilassamento, equilibra il tono dell’umore e aiuta a controllare ansia e pensieri cupi che possono agitare il riposo. La melatonina è invece l’ormone che regola l’alternanza sonno-veglia e ritmo circadiano.

Triptofano, dove si trova?

  • Banane
  • Cacao amaro
  • Latte e derivati
  • Merluzzo
  • Polpo
  • Semi di zucca
  • Spinaci
  • Vongole

Magnesio, dove si trova?

  • Aneto
  • Datteri
  • Fichi
  • Mais
  • Mele
  • Noci
  • Piselli
  • Sesamo

Zinco, dove si trova?

  • Alghe
  • Anacardi
  • Ceci
  • Crostacei
  • Lenticchie
  • Mandorle
  • Miglio
  • Pinoli
  • Quinoa

Vitamina B1, dove si trova?

  • Crusca d’avena
  • Fagioli
  • Frumento
  • Nocciole
  • Noci macadamia
  • Pesce
  • Riso
  • Semi di lino
  • Soia

Vitamina B6, dove si trova?

  • Carne bianca
  • Cereali integrali
  • Curcuma
  • Germe di grano
  • Lievito
  • Menta
  • Pistacchi
  • Salvia
  • Semi di girasole

I nemici del sonno

Per riuscire a riposare bene è buona regola, soprattutto a cena, evitare quei cibi che sono in grado di attivare la produzione di noradrenalina e dopamina, i neurotrasmettitori che stimolano la veglia e ostacolano il sonno. No quindi a cibi ricchi di tifosi a o di fenilanina, gli amminoacidi precursori dei due suddetti neurotrasmettitori: in particolare, vanno evitate uova, carne rossa e arachidi.

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